Hautes-Alpes : des réglementations européennes mettraient en péril les abattoirs de volaille

AGRICULTURE / C'est en tout cas ce que dénonce la Confédération Paysanne des Hautes-Alpes, qui craint pour les abattoirs locaux

 

- Hautes-Alpes - 

 

« Des obligations irréalistes » qui menaceraient les abattoirs de volailles à la ferme, selon la Confédération Paysanne des Hautes-Alpes. Le syndicat agricole pointe deux nouvelles dispositions discutées au sein de la Commission européenne et du Ministère de l’Agriculture, et qui remettraient en cause les mesures réglementaires actuelles « adaptées » selon la Confédération. La première disposition introduit l’obligation d’avoir un vétérinaire agréé au sein des abattoirs pour inspecter les animaux et les carcasses. La seconde prévoit le passage obligatoire en agrément CE des abattoirs transformant leur produit « ce qui les soumettrait aux exigences totalement inadaptées du règlement européen », poursuit l’organisation. Selon lui, la pérennité des tueries de volailles à la ferme est menacée.

 

C. Michard