Hautes-Alpes : des glaces Otantic à Chorges

ÉCONOMIE / Découvrez chaque jour les nominés de la 11ème cérémonie des Trophées de l'Entreprise de la CCI des Hautes-Alpes.

 

- Hautes-Alpes -

 

11ème cérémonie des Trophées l’Entreprise de la Chambre de commerce et d’industrie des Hautes-Alpes le 21 mars prochain. D’ici-là, chaque jour sur Alpes 1, découvrez l’un des nominés. Aujourd’hui, une entreprise qui fabrique des glaces artisanales et de desserts glacés imaginés par Gérard Cabiron, meilleur ouvrier de France 2007.

 

« Dans la mesure du possible, on essaye toujours de s'approvisionner au plus près », C. Faure

 

Des parfums créés avec des ingrédients naturels sélectionnés dans les Hautes-Alpes.

 

Ce sont les glaces Otantic de Chorges. Céline Faure :