Pour l’Aïd El-Kebir, seuls les abattoirs de Gap et de Guillestre sont habilités pour l’abattage rituel. C’est le message que rappelle la préfecture des Hautes-Alpes. Cette fête devrait cette année se tenir autour du 27 mai.
« Pour garantir la liberté de culte, la santé du consommateur, la protection animale », l’abattage doit être mené par des sacrificateurs habilités par une grande mosquée, sous le contrôle des services vétérinaires. L’abattage en dehors des abattoirs autorisés est strictement interdit.
Le préfet des Hautes-Alpes a pris un arrêté pour interdire la vente d’animaux vivant à des particuliers, la détention des ovins par des personnes qui ne sont pas éleveurs, mais aussi le transport d’ovins ou de caprins vivants dans des véhicules de particuliers, l’abattage d’animaux hors abattoir agréé.
La préfecture prévient que des contrôles seront menés. L’abattage illégal ou la complicité d’abattage clandestin est un délit passible de 6 mois de prison de 15.000 euros d’amende.
LR
