Hautes-Alpes : Papi Ours exporte ses tourtons jusqu’à la Roche des Arnauds

ÉCONOMIE / Avec l'accompagnement du Réseau Entreprendre Alpes du Sud, Fabien Valero a notamment bénéficié d'un prêt à taux zéro de 50.000 euros pour financer une partie des nouveaux locaux de son entreprise

 

- Hautes-Alpes -

 

Papi Ours exporte ses tourtons jusqu’à la Roche des Arnauds. C’est en 2017 que Fabien Valero a décidé de reprendre l’entreprise familiale des Bertrand Pelisson installée à Gap depuis 1989. Sans aucune expérience car coiffeur de métier durant 15 ans, ce Gapençais a voulu poursuivre la continuité de cette recette en réalisant une passation de savoir durant six mois pour reprendre la main.

 

« J’ai eu le droit à 50.000 euros pour financer une partie de l’agencement du local et des outils de production », Fabien Valero

 

Après cinq ans dans sa petite boutique, rue Pérolière, le gérant de « Papi Ours » voit plus grand et cela se traduit avec une expansion de son entreprise avec des locaux bien plus spacieux au cœur de la ZI les Iscles à La Roche des Arnauds. Pour mener à bien ce projet de développement, Fabien Valero s’est rapproché du Réseau Entreprendre Alpes du Sud pour l’accompagner financièrement et humainement.